好山好水出好茶，重庆首届茶文化周开幕

6月7日，由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市农业农村委员会（重庆市乡村振兴局）、重庆两江新区管理委员会、渝北区人民政府主办的重庆首届茶文化周正式开幕。

本次活动围绕“茶和天下 共享非遗”的主题，将举办茶文化展示、茶叙会、“茶和天下”雅集、老鹰茶专场品鉴、绿茶专场品鉴、红茶专场品鉴、创意集市、网红茶馆打卡等系列活动，让市民从视觉、听觉、味觉、嗅觉以及茶空间的设计美感等维度，深度体验茶道、古琴、插花、茶器、茶点等中国传统文化，让人们品味茶香茶韵，共享非遗保护成果。

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，中国人通过制茶、泡茶、品茶，培养了平和包容的心态、形成了含蓄内敛的品格，提升了精神境界和道德修养。茶的饮用与分享是人们交流、沟通的重要方式，以茶待客、长者为先等与茶相关的礼俗彰显着中国人谦、和、礼、敬的人文精神。2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录，习近平总书记作出重要指示，要求要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，深化文明交流互鉴，讲好中华优秀传统文化故事，推动中华文化更好走向世界。

重庆有好茶

听专家讲茶、品数十种香茗、逛茶文化市集、打卡人气茶馆

“茶和天下”雅集和茶叙会是本次活动的亮点之一。其中，茶叙会将邀请重庆市茶叶学会副理事长曾亮、市非遗保护协会会长谭小兵、市文化和旅游协会副会长甘静、重庆国际茶文化研究会会长苗伟等专家，分别讲述重庆非遗制茶技艺、茶与健康、茶旅融合、茶馆对城市人文的影响等内容，对重庆如何做好茶文化、茶科技、茶产业三篇文章提出新思路。此外，活动期间还开设了老鹰茶、绿茶、红茶专场品鉴会，将邀请茶类专家、非遗传承人现场讲茶，展示、介绍重庆独具特色的茶文化、茶技艺、茶魅力。

“茶”不仅在中国流行，也深受世界各国人的喜爱和追捧。“茶和天下”雅集活动以茶为媒，以茶论道，融合观展、赏花、闻香、听琴等丰富内容，邀请驻渝总领事馆代表和外国留学生前来感受中国茶文化魅力。国家级茶艺技能大师舒小红将在现场为来宾展示茶艺，讲解品茗方法。

现场还为市民朋友们设置了茶文化、传统制茶技艺展示区，通过巴南银针、永川秀芽、鸡鸣贡茶、秀山毛尖、南川金山红、巫溪老鹰茶等非遗代表性项目的展示、体验，市民朋友们可以生动感受到根植于中华优秀传统文化又具有鲜活现代气息的茶文化、茶生活。

此外，丰富多彩的茶文化创意集市上，您可以品香茗、赏美器、学茶礼、观茶艺、吃茶点，体验中国茶文化的无限魅力。

活动期间，市民朋友们还可前往重庆交通茶馆、小北茶馆、山城步道坝坝茶、苗品记三层马路店、白鹭原茶艺馆等网红茶馆，欣赏茶道、曲艺、川剧等精彩内容。

本次活动也是福利多多，市民朋友们可在两江茶城和以上指定人气茶馆收集重庆名茶印章，集齐后即可兑换超多丰富的茶叶礼品。

茶山变金山

因茶致富、乡村振兴，打造重庆茶叶新篇章

据了解，重庆不仅是我国茶树原产地之一，也是最早人工种植茶树的地区。近年来，我市不断加大对传统制茶技艺及相关习俗非遗项目的培育力度，目前全市有传统制茶类非遗代表性项目共68项、代表性传承人77人。培育出重庆沱茶、永川秀芽、巴南银针、秀山毛尖、南川金山红、城口鸡鸣贡茶、巫溪老鹰茶等知名茶叶品牌。

近年来，重庆引生产科技之革新，以巴渝茶文化领航产业建设，以科学技术赋能推进巴渝茶产业崛起，通过数字赋能，助力巴渝茶产业从“凭经验做茶”到“看数字制茶”，做好茶文化、茶产业、茶科技三篇文章。2023年，全市有35个区县种植茶树,茶园面积达109.5万亩，全年产茶5.2万吨，产值达53.7亿元，产量居全国第14位、西部第6位。

供稿单位：市文旅委