重庆
近日，走进鹿角镇横路村5组肉牛养殖场，牛棚里，“哞哞哞”的牛叫声此起彼伏，一排排标准化建设的牛舍干净整洁，一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛正悠闲地嚼食着草料或闭目养神。
养殖场负责人王兵正在打扫牛舍，看着肉牛一天天成长起来，王兵的脸上露出灿烂的笑容。他告诉记者：“这批肉牛年底就可以出栏了，现在行情还不错。”
王兵，今年43岁，横路村5组人，在养殖肉牛之前做过建筑工，也做过小生意。2023年，他回乡投资十多万元修建养殖场开始养殖肉牛。
王兵在打扫圈舍。 张 影 摄影
说干就干，王兵从东北引进40头小牛，品种为西门塔尔，就这样开始了他的养殖肉牛之路。从此，他一心扑在养殖场，起早贪黑经营着“致富牛”，每天把牛舍打理得干干净净，把牛养得肥肥壮壮。
谈到养殖肉牛的初衷，“一天天长大的孩子，逐渐年迈的父母，都需要照顾，后经过市场调研觉得回乡干养殖业也还不错，于是决定在家养牛。”王兵说，肉牛相对来说疫病少，小时候养过少量的牛，有一定的养殖经验，还能够照顾到父母、小孩。”
如今，王兵每天都忙碌在养殖场，配料、拌料、添料加草、喂水等，每一样都亲力亲为，悉心照料。
对于养殖技术方面，王兵也是一点点摸索出来的，他的养牛知识和经验都是通过自学获得，在不断地实践中积累得到。王兵介绍，他在网上找了一个有着丰富养殖经验的同行，同时也是兽医，对于牲畜疫病防治和养殖具有比较丰富的经验，有问题就线上请教老师。
养殖肉牛以来，王兵每天亲自喂养，并仔细查看牛的长势、健康及防疫情况。为防止牛生病，平时牛棚一个月消毒一次，每顿饲料喂完都清扫牛棚，让牛舍保持干净整洁，防止细菌滋生。
由于横路村5组山高坡陡，土地零散且不多，导致种植农作物成本高，效益低，自己种植牧草不划算，王兵不得不从外面买牧草。
“一个月牧草、饲料、糟粕这些算下来要一万多。”王兵说，为了降低养殖成本，我今年种植了7亩高粱、60亩玉米，高粱可以卖8000多块钱，高粱秸秆、玉米就拿来喂牛，这样既增加了收入，又减少了购买牧草的成本，实现了降本增效。
谈到下一步发展，王兵表示，这批牛出栏可以卖60多万元，接下来，将继续潜心学习养殖技术，扩大养殖规模，做强养牛产业。
本文来源：网易重庆
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周伟_CQ666
