金茶花名人 | 张杰：酒旅业多元化发展已成趋势

四川泽润健康管理有限公司副总师，四川泽润酒店管理有限公司党支部书记、董事长、重庆市伊可莎大酒店党支部书记、执行董事、总经理张杰，其管理的重庆市伊可莎大酒店，先后获评国家五叶级绿色饭店、国家四星级酒店。四川泽润酒店管理有限公司获评“2024投资方优选中国西部酒店管理公司”。

中国西部住宿餐饮产业发展联盟及西部酒店行业高质量发展大会组委会特提名张杰为2024中国西部酒店行业年度卓越领袖人物“金茶花奖”。

【不忘初心，创造美好住宿体验】

霍斯特先生是酒店行业领域的泰斗，他提出的座右铭“要以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务”更是在业界被传为经典，完美的将艺术与生活进行交融，这激发了张杰对服务艺术的追求，以及对创造美好住宿体验的向往。而这，也是他进入酒店行业的初心。

而与之契合的，恰是四川省煤炭产业集团的历史与文化，川煤集团的历史是四川煤炭工业波澜壮阔的发展史的缩影，更是经历了“三线建设”、深化改革、改革脱困、健康可持续发展、高质量发展等阶段，追求创新、坚韧不拔、迎难而上是川煤人的精神与担当。集团旗下酒店板块作为践行川煤集团四大发展战略中“医康养融合发展”的生力军，这于张杰而言既是一种传承，更是一种使命。

【实践经营，以客户满意为己任】

在现经济时代下，酒店人更关注的是如何实现经营出圈？张杰认为，在文旅融合的大背景下，酒店行业的发展必须求变、求新、求精，“物质文明”、“精神文明”需要同步追求，那么酒店经营开发情绪价值将成为提升竞争力的关键。通过深化“客房+餐饮+会议+疗游”融合发展，可以进一步打造情感共鸣空间。其中独有文化IP塑造，可以提供情绪陪伴服务；个性化定制服务，可以提供情绪地标体验。通过这些特色文化体验等价值交换措施，进一步提升顾客满意度和忠诚度。

【企业发展，着重人才管理】

功以才成，业由才广。在谈及企业人才培育及管理方面，张杰认为人才及团队的打造将是贯穿企业高质量发展的始终，要不断以适应市场变化的手段推动人才向“新”而聚，向“新”而育。优化管理职能，畅通晋升渠道、集中培训提能增智、AB角管理等择时、择域而选，围绕“强化管理引领，重塑组织力量”推进全新人才体系搭建，通过开设酒店大讲堂，推行管理提级、业内用工互助互学等模式，要求理论与实践并重，择优选择并建立人才资源库，从而打造适合酒店赛道的复合型人才队伍。