近日,渝津精酿推出了一款冬季限定新品——大暖啤,以其独有的风味与设计,成为冬天的一簇火苗, 为新年带来暖暖的“年味儿”。
冬季是传统啤酒消费淡季,受制于天气和啤酒本身的凉爽属性,人们对于啤酒往往会望而生畏。渝津精酿大暖啤深究精酿的暖冬之道,向中式传统食材探寻关于温暖的答案,实现从源头“取暖”。
渝津精酿大暖啤选择姜汁、红枣、桂圆、枸杞等原料,在川渝地区煮热啤酒的风俗上创新,酿造了一款无需加热,麦芽香留存完整并与中式原料的芬芳相得益彰的常温啤酒,在微醺中拉近彼此的距离,让这个新年变得更加温暖。
“经过多次调配和小型品鉴,我们最终确定了大暖啤的配比,姜汁提供热意,但辛辣味得到很好的综合,口感圆润,回甘得宜,相较市面上的竞品,做到了暖意的基础上,柔和不刺激的饮用体验。”渝津精酿相关负责人介绍。
渝津精酿大暖啤酒体呈暖酡红色,略微浊意,倒出呈现丝绒质感。入口后酒体顺滑,清爽微甜,姜的微辛、枣的醇厚、枸杞的滋补、桂圆的清甜,融合在一起形成一股温暖浓郁的复合香气,中式传统的风味和麦芽香气相得益彰,呈现前调芬芳,中调馥郁,尾调圆融的三段风味。
在包装设计上,大暖啤脱离传统啤酒的视觉印象,视觉上使用安可拉红的配色,并实现对“暖”字发光处理和强调,使得一罐啤酒就像掌心里的一颗小太阳,带给人温暖欣喜的观感,同时也很符合年下的节庆、团聚氛围。
春节是一年中最热闹的、最具有仪式感的时刻。渝津精酿大暖啤的推出,相信能够让在国人心中具有特殊意义的相聚在大暖啤的陪伴下将美好的祝福从桌头传递到桌尾、从一家欢聚传递到万家团圆,在声声爆竹声中将温暖无限传递。