当数字薪火照亮桑田

中敖镇，地处大足区西北部，距城区仅8公里，自古以来便是濑溪之源、上游之滨的鱼米之乡。在这片肥沃的土地上，蚕桑产业如同一条璀璨的丝带，串联起中敖人民的智慧与汗水，编织出一幅幅乡村振兴的壮丽画卷。今天，就让我们一起走进中敖，聆听蚕桑产业从第一产业到第三产业的华丽蜕变故事。

采桑叶。

智慧蚕桑 数字赋能

中敖镇的蚕桑产业，始于对传统农业模式的深刻反思与革新。在科技日新月异的今天，中敖镇敏锐地捕捉到了数字赋能农业的无限可能。依托埂生基（重庆）生态农业有限责任公司的强大实力，中敖镇踏上了打造“中国智慧蚕桑产业园”的征程。

该公司利用5G技术，构建起覆盖全园的智慧蚕桑指挥中心，实现了远程自动化灌溉、远程可视移动对讲、蚕房智能化环境控制等一系列高科技应用。信息自动化收集、传输与自动化办公调度的实现，让蚕桑养殖变得更加精准高效。在这里，每一片桑叶的生长、每一只蚕宝宝的成长，都被精准记录与科学管理，真正实现了智慧化养殖技术的规模运用。

养蚕大棚。

随着智慧蚕桑模式的成功推广，中敖镇的蚕桑产业迎来了前所未有的发展机遇。目前，“智慧蚕桑”产业已覆盖中敖镇11个村，建成蚕桑综合加工体验区1个、标准化蚕房及配套设施40余个。年饲养蚕12批次，蚕茧产量约610吨，产值高达4000万元。这一串串数字背后，是中敖人民辛勤付出的汗水与智慧的结晶。

为了造福百姓，共同致富，埂生基公司提供基础支持，村社区集体经济参与成立农业合作社、家庭农场为主的粮桑产业联合体。目前，该联合体已发展成员企业11家，建成标准化、集约化粮桑间作基地12000亩。这种“公司+合作社+农户”的合作模式，不仅带动了周边上万户村民参与，人均增收2000元以上，还促进了村集体经济的蓬勃发展。

产业链延伸 多元化发展

随着蚕桑产业的不断发展壮大，中敖镇开始将目光投向了产业链的下游——深加工领域。通过引进先进的加工设备和技术，中敖镇成功开发出了一系列高附加值的蚕桑产品。从蚕茧到蚕丝被、从桑叶到桑叶茶、从桑葚到桑葚酒……每一道工序都凝聚着中敖人民的智慧与匠心。这些深加工产品的推出，不仅丰富了蚕桑产业的产品线，更极大地提升了产品的附加值和市场竞争力。

中敖镇的蚕桑产业不仅规模宏大，更以特色产品著称。蚕茧、桑叶茶、蚕丝被、桑葚酒等系列产品，以其卓越的品质和独特的口感赢得了市场的广泛赞誉。特别是桑叶茶，选用上等优质嫩芽，天然有机，无污染无添加，经全手工精心筛选，采用科学及传统工艺相结合的烘炒方式，成就了高品质的生态健康饮品。而桑葚酒“桑葚红”，更是以其独特的酿造工艺和醇厚的口感，成为了中敖镇的一张亮丽名片。

在深加工领域的发展过程中，中敖镇始终坚持以科技创新为驱动。通过与科研院所和高校的合作，中敖镇在蚕桑遗传改良、桑树栽培、病虫害防控等领域取得了多项突破性成果。这些科研成果的转化应用，为蚕桑产业的转型升级提供了强有力的技术支撑。同时，公司还积极引进智能化生产线和自动化包装设备，提高了生产效率和产品质量稳定性。

农旅融合 新兴业态

随着乡村振兴战略的深入实施和人们对美好生活的向往日益增强，中敖镇开始积极探索农旅融合的发展模式。依托丰富的蚕桑资源和独特的自然风光，打造了一系列以蚕桑文化为主题的旅游景点和体验项目。游客们可以在这里亲手采摘桑叶、体验养蚕乐趣、品尝蚕桑美食、参观桑叶茶加工过程……这种沉浸式的旅游体验让游客们流连忘返、赞不绝口。今年五一期间吸引游客2万余人次，带动餐饮、住宿等消费收入达12万元。

在推进农旅融合和文化传承的过程中，中敖镇始终牢记“绿水青山就是金山银山”的发展理念。通过实施一系列生态修复工程和环境治理措施，中敖镇有效改善了当地的生态环境质量。同时，中敖镇还积极推广绿色种植和生态养殖技术，减少了化肥农药的使用量和对环境的污染程度。这种绿色发展模式不仅为游客们提供了一个清新宜人的旅游环境，也为当地居民创造了一个健康宜居的生活空间。

面对未来发展的新机遇和新挑战，中敖镇始终保持着创新驱动的发展姿态。通过积极探索“互联网+蚕桑”“大数据+蚕桑”等新业态新模式，中敖镇不断拓宽蚕桑产业的发展空间和市场前景。同时，中敖镇还注重培养新型职业农民和乡村旅游人才等新型农业经营主体，为蚕桑产业的可持续发展提供了坚实的人才保障和智力支持。

中敖镇的蚕桑产业，从第一产业的智慧启航到第二产业的多元拓展再到第三产业的农旅融合与文化传承，走出了一条独具特色的发展之路。这条路上既有汗水与智慧的交织也有创新与传承的碰撞。未来，中敖镇将继续秉持绿色发展理念和创新驱动发展战略，不断推动蚕桑产业的高质量发展，为乡村振兴贡献更多的力量与智慧。

图文由中敖镇提供